2008年2月11日星期一

芦荟炖雪儿

看到剪报的一篇私房汤水 -- 芦荟炖雪儿,有滋补养颜功效。如此炎热的天气,如能来一碗芦荟炖雪儿,我会更欢喜。

材料∶
芦荟(去皮,冲洗干净再切片状) 700克
干龙眼肉 30克
蜜枣 100克
雪儿 300克
水 2.5公升

调味∶
蜜糖 4汤匙

做法∶
1. 首先,把所有材料煮滚,再放入电子沙煲炖4小时。
2. 最后,再加入米汤调味即可。

芦荟的小小知识
http://pepperkitchen.blogspot.com/2008/02/blog-post_11.html

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